Comentario: "Del mercado a la mesa”. Un nuevo concepto de restauración (2012) que no existía, a pesar de los siglos que este negocio de la restauración lleva funcionando. La idea de negocio es de su patrón, Ricardo Garrastazu. Desarrollo: Compre en nuestro mercado qué desea comer y nosotros se lo cocinamos por una cantidad fija: 8,80€/comensal. En esta cantidad están incluidos: elaboración, guarniciones, pan y servicio. También puede llevarse a casa el producto sin cocinar, claro. Comedor con buen ambiente y la calidez necesaria para generar buenas vibraciones. Disponen de una terraza siempre llena a todas las horas... quizás por su informalidad y buen rollo, también de los clientes, que comienzan a la hora del aperitivo. Cuando el tiempo lo permite, es una magnífica idea comer junto a este rincón ajardinado y tranquilo cerca del Bernabéu. Carta de vinos con una cincuentena de etiquetas de “todas" las DDOO y precios convencionales. Muy buen servicio, muy amable y siempre deseando agradar.

Especialidades: En el mostrador pueden verse todo tipo de interesantes productos. Buenos mariscos: gamba blanca y roja, langostinos, vieiras y volandeiras, percebes, almejas, ostras, coquinas, navajas... pescados de todo tipo de las lonjas de Isla Cristina y Ayamonte: rape, lenguado, rodaballo, merluza, lubina… calamares, chipirones, cocochas, etc. En carnes: lomo y solomillo de vacuno y lechazo de La Mancha. Cocina mediterránea, tradicional y de temporada, ya que comienza la visita pasando por "ir al mercado", exponiendo cotidianamente en el mostrador, lo que en él hay. Por tanto, énfasis en el producto, en la cocina sencilla, de toda la vida, a veces con una receta contemporánea para algunos de los platos. Poseen una carta con varios platos por raciones o unidades para compartir, que hacen más agradable la comida. Rico, fresco, refrescante y de suave marinado el tiradito de lubina. Gambas rojas de Garrucha, gran sabor y refinamiento, espléndidas. Cocochas pilpil correctas y ricas para mí, que no me gustan con la salsa muy densa. Fritura andaluza bien ejecutada, sin grasa y en su punto los diferentes productos: chanquete, puntillitas, boquerón, chipirón. Un sabroso ragú de ternera, de intenso sabor y carne que se deshacía en la boca (qué poco se hacen estos guisos, con lo ricos que son y el buen resultado que obtienen en la mesa. Tarta fina de manzana de postre, bien hecha. También tienen en carta algunos clásicos de la casa: ensaladilla rusa, steak tartar, tacos de atún con huevo y papas, bravas del siglo XXI. En la barra, además de todo lo referido, jamón, anchoas, albóndigas de rape, boquerones, quesos.